Traditionelle getrocknete Blätter von Obiji Foods für westafrikanische Suppen, Eintöpfe und Saucen. Wähle zwischen Ugu Leaves, Ukazi Leaves oder Bitter Leaves.
Varianten: Ugu, Ukazi oder Bitter Leaf
Vor der Zubereitung ca. 5 Minuten in warmem Wasser einweichen, abgießen und abspülen