Afrikanisches Basic-Bundle – 4-teilige Auswahl beliebter Grundzutaten

Dieses Set enthält vier essenzielle Produkte, ideal für schnelle, herzhafte Mahlzeiten mit vertrautem Geschmack aus der afrikanischen Küche.

🛒 Inhalt des Bundles:

1. Royal Thai Jasmine Rice 1kg
   Duftender, langkörniger Jasminreis – locker & aromatisch, perfekt zu Suppen, Saucen & Eintöpfen.

2. Gino Tomatenmark 210g
   Intensives, doppelt konzentriertes Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten – ideal für Suppen, Jollof, Stews & mehr.

3. Exeter Corned Beef 340g
   Rindfleisch in praktischer Dose – salzig, würzig und sofort einsatzbereit für Reisgerichte, Yam oder Brot.

4. Bigi-mama Peanut Butter 500g
   100 % natürliche Erdnussbutter – perfekt für Suppen wie Groundnut Soup, Soßen oder als Brotaufstrich.

Rezeptidee: Westafrikanischer Jollof Rice mit Corned Beef & Erdnuss-Soße

Mit diesen Zutaten lässt sich ganz einfach ein typisch westafrikanisches Alltagsgericht zaubern:

Herzhafter Jollof-Reis mit aromatischer Tomatensoße, zartem Corned Beef und einer cremigen Erdnussnote –  Fusion aus Ghana und Nigeria, die begeistert!

📝 

Zubereitung (vereinfacht):

Zutaten:

• 2 Tassen Royal Thai Jasminreis
• 1 Dose Gino Tomatenmark
• 1–2 EL Erdnussbutter (optional für Tiefe & Aroma)
• 1 Dose Exeter Corned Beef
• Zwiebel, Knoblauch, Brühepulver, Öl, Chilipulver (nicht im Bild, optional)

Zubereitung:

1. Tomatenmark in Öl anbraten, mit Zwiebel, Gewürzen und einem Löffel Erdnussbutter verfeinern.
2. Den gewaschenen Reis hinzufügen, gut umrühren, dann mit Wasser auffüllen und garen.
3. In den letzten Minuten das Corned Beef untermischen – es schmilzt leicht ein und macht das Gericht herzhaft.
4. Optional mit Gemüse oder Kochbananen servieren.