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NKULENU'S Fanti Kenkey – fermentierter Maisteig (Dokounou)

Name: NKULENU'S Fanti Kenkey – fermentierter Maisteig (Dokounou)
Brand: nkulenu´s
Price: 3.59 EUR
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Fanti Kenkey von NKULENU’S – Fermentierter Maisteig aus Ghana (400 g)

Fanti Kenkey ist ein traditionelles, fermentiertes ghananisches Grundnahrungsmittel aus weißem Mais. Hergestellt nach Originalrezept von NKULENU’S, einem der ältesten ghanaischen Lebensmittelproduzenten seit 1942.

Diese Variante ist vorgegart, vakuumverpackt und sofort verzehrfertig – einfach erhitzen oder direkt genießen. Ideal als Beilage zu Fisch, Shito, Gemüse oder Saucen – besonders beliebt in der westafrikanischen Küche.

Eigenschaft	Beschreibung
Produktname	Fanti Kenkey
Hersteller	NKULENU'S
Produkttyp	Fermentierter Maisteig / Dokounou / Gärprodukt
Inhalt	400 g
Zutaten	Weißer Mais, Wasser
Zubereitung	In heißem Wasser 20 Min. oder Mikrowelle (hoch) 10 Min.
Status	Ready-to-eat / Vorgegart
Nährwert pro 100g	Energie: 140,4 kcalFett: 0,2 gEiweiß: 0,4 gKohlenhydrate: 33,7 g
Verpackung	Vakuumverpackt in Bananenblättern + Kunststoff
Herkunft	Ghana
Besonderheiten	Vegan, ohne Konservierungsstoffe