Okra – Frische Okraschoten für exotische Gerichte

Entdecke die vielseitige Okra, auch bekannt als Ladies’ Fingers – ein unverzichtbares Gemüse in der afrikanischen, karibischen und indischen Küche. Die zartgrünen Schoten sind besonders beliebt für ihre leicht schleimige Textur beim Kochen, die Suppen und Eintöpfen eine natürliche Bindung verleiht.

Egal ob gekocht, gebraten oder geschmort – Okra überzeugt mit ihrem milden Geschmack und ihrer wertvollen Nährstoffdichte.

✅ Vorteile:

• Reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Folsäure
• Vegan & glutenfrei
• Ideal für Suppen, Currys, Saucen & Pfannengerichte
• Frisch und unbehandelt

Verwendung:

• In afrikanischen Gerichten wie z. B. Okra-Suppe
• In indischen Currys
• Für Eintöpfe, Pfannengerichte oder als Beilage